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干物のお取り寄せなら名店の味「炉端ひょうたん」
北海道のうまい干物をお取り寄せ!
釧路で炉端焼き店を営み,仕入れの際妥協を許さず,活きの良い地物の魚を1匹1匹
厳選,すぐさばき天日干し,しております。
(完全無添加)
 

釧路産のほっけの「大きさ」に驚いてください。本物の「旨さ」をお取り寄せ

釧路産,本物シシャモのお取り寄せ。口いっぱいに広がる脂ののった濃厚な味!

「食を通し釧路の海の素晴らしさを再発見!」

釧路炉端ひょうたんの魚介、魚介加工品千島海流と日本海流のぶっかる釧路沖から吹きつける海風に育みできる,当店のこだわりを是非ご賞味ください!

干物は身体に必要不可欠でありながら,自らではほとんど作り出すことの出来ない栄養成分であるDHAを多量に含み,脳の活性化や血液浄化,ボケ防止などにも効果かがあるようです。

お客様の声をたくさん頂きました。

センターフリーエリア
(ういん×様) おいしい魚が食べたいならここです!何より魚の鮮度が違います。ほっけなどは一晩しか干していないので,干からびておらず,ホクホクしておいしいです。主人が言うのには,この魚を知ってしまったら他のものは食べれないといいます。

(BIKETOURING様) ひょうたんさんがネット通販はじめてくれました。家に居ながら食べられることにこだわりの素材選びから「手作り完全無添加」です。本物のししゃもは驚きですょ(本当は雄が美味いんだ)定番のほっけも一味二味ちがいますょ。

(丹頂鶴様) 家に居ながら炉端の本場釧路の味が楽しめます。

(くろすけ様) いいものしか店に出さないから旨いに決まっています。

(たいちょう様) 人生で食べた事の無い味だった おいしかった

(飲んベェーズ1号様) 鮮度にとことんこだわりいい物だけを置きたい知る人ぞ知るお店です。道外からの顧客も多く年に3〜4回訪れる人もいます。観光シーズンになると混んで入れないときもあるので通販はじめると聞いて嬉しく思います。

(あまのじゃくな胃袋様) 自家製の開きホッケ…あんなにおいしいホッケ初めて食べました。釧路に住みたい!

(釧路SA様) 寒寒ししゃも初めて食べ,噛めば噛むほど味がでて塩味も丁度良く,酒のおかずにピッタリです。

他にも沢山の声を頂いています。

 

雑誌掲載と訪れた著名人!

雑誌掲載例!

るるぶ情報版北海道 (6)08年知床 釧路湿原 阿寒 網走
るるぶ情報版北海道 (1)07〜08北海道 
ストリートバイカーズ 2009年8月号
SORANA 2009年10月号 
北海道情報誌HO「ほ」 2012年3月号
他,情報誌

雑誌を見て訪れるお客様は,来て良かったと満足して帰られほとんどが,リピーターになり発送のご注文を頂くこともあります。

実店舗の中には『炉端ひょうたん』に訪れた,数々の有名人のサインが20枚ほど飾られ,観光客の目を楽しませています。他もあるのですが貼るスペースがなく定期的にかえています。