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ランキング5

釧路炉端焼き定番セット(ホッケ1匹柳カレイ1匹シシャモ(メス)20匹)

在庫 ○

釧路炉端焼き定番セット(ホッケ1匹柳カレイ1匹シシャモ(メス10)(オス10)

販売希望小売価格: ¥5,017(税込)

価格: ¥4,717(税込)

魚好き必見!脂がのったジュシーなホッケ,柳カレイの飽きのこない味,貴重なシシャモ(メス)のプリプリ完熟卵の味は絶品。今まで食べていたのは何なの?是非確かめて!

釧路炉端ひょうたんセット(ホッケ1匹イカ1匹サンマ2匹シシャモ(メス)20匹)

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釧路炉端ひょうたんセット(ホッケ1匹イカ1匹サンマ2匹シシャモオス10匹メス10匹)

販売希望小売価格: ¥5,525(税込)

価格: ¥5,400(税込)

「釧路が生んだ自然干し干物を産地直送で!」寒い北の海釧路で獲れてじっくり太陽と浜風で天日干しされ旨味が増し,ホクホク,やわらかくジューシーな干物を味わいください。

たっぷり炉端の味セット(ホッケ2匹柳カレイ2匹サバ1匹イカ2匹サンマ6匹シシャモ(オス)10匹(メス)30匹)

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たっぷり炉端の味セット(ホッケ2匹柳カレイ2匹サバ1匹イカ2匹サンマ6匹シシャモオス30匹メス10匹)

販売希望小売価格: ¥16,700(税込)

価格: ¥16,100(税込)

「あふれる!地場産,目玉商品」たっぷり入って量が多く味付けは天然塩のみで余計な味がついてないからと干物本来のうま味が強調されご飯が進む一品。

釧路一夜干しセット

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頼んで良かったお試しセット(ホッケ1匹 柳カレイ1匹 シシャモメス20匹)

販売希望小売価格: ¥5,017(税込)

価格: ¥4,717(税込)

本物志向の貴方も幸せの深い吐息をつく!天日と浜風をうけ干したジューシーな干物のふわっととろける食感は言葉にならないおいしさです。

ランキング9

釧シシャモの味わい!(一夜干しオスメス各10匹寒熟オスメス各7匹)

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まるごと本シシャモ(一夜干しオスメス各10匹シバレ干しオスメス各7匹)

販売希望小売価格: ¥3,800(税込)

価格: ¥3,500(税込)

「シシャモ好きにはたまらない!」焼かないで食べる寒干し,ジューシーな一夜干し本シシャモの旨さを食べ比べ明日から貴方もシシャモ通。

うまいんだベさセット(メンメ1匹ホッケ1匹サバ1匹柳カレイ1匹)

在庫 ○

うまいんだベさセット(メンメ1匹ホッケ1匹サバ1匹柳カレイ1匹)

販売希望小売価格: ¥9,750(税込)

価格: ¥9,150(税込)

通をうならせる旨みとコクがたまらない!玄人好みの贅沢なセットです。味の決めては釧路の新鮮厳選素材を天然塩のみで味付け絶妙な干し加減で旨味が増したおいしさ。

スタミナセット(ハモ1匹サバ1匹)

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スタミナセット(ハモ1匹サバ1匹)

販売希望小売価格: ¥3,300(税込)

価格: ¥3,000(税込)

貴方が出会いたい味はこの味!ジューシーで脂がのった肉厚の釧路産ハモとサバを食べれば干物の概念が根底から覆るこだわるお勧めの逸品。

北釧ババガレイ三夜干し

在庫 ○

北釧ババガレイ三夜干し

販売希望小売価格: ¥2,400(税込)

価格: ¥2,300(税込)

OH!マジでうまい!予想をはるかに超える脂がのった肉厚な身とボリュームに驚き絶妙なババガレイの上品な甘みと旨みがある味わいに感激

釧路炉端焼き贈答用セット(ホッケ2匹柳カレイ2匹イカ2匹サンマ3匹シシャモ(オス)5匹(メス)15匹)

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釧路炉端焼き贈答用セット(ホッケ2匹柳カレイ2匹イカ2匹サンマ3匹シシャモオス15匹メス5匹)

販売希望小売価格: ¥9,700(税込)

価格: ¥9,500(税込)

「素材の力を信じます! 頑固にこだわる真実の味!」活きが良い釧路の魚6品を厳選,こってり見えて意外に味がまろやかな北の干物と出合ったことが無い味,お約束します。

北の酒の肴(寒干し柳かれい3匹寒熟シシャモメスオス各7匹)

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北の酒の肴(シバレ干し柳かれい3匹シバレ干しシシャモメスオス各7匹)

販売希望小売価格: ¥2,880(税込)

価格: ¥2,365(税込)

「お酒のつまみに持って来いの逸品」焼かずに食べれる簡単便利なシシャモとカレイ,さっと炙るとひと味かわりそれぞれ違う味が二度味わえる贅沢な一品。

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店長日記

店長日記

いらつしやいませ!北海道釧路で獲れたての新鮮な魚を厳選,天然塩のみで味付け,こだわりの天日干しで旨味が凝縮された無添加の本来のジューシーな食感,味の違いを感じていただけるお勧めの干物です。
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◆以前、お店で食べた特大のホッケを再び味わいたいという気持ちではじめての注文でした。さすが東京では見られないサイズの大きさでホッケの肉厚のたっぷりとした食感は忘れられません。(みたか様)

◆昨年5月末主人と北海道旅行をし、「ひょうたんさんで」お食事し、おみやげに買った釧路寒寒ししゃもも。思い出に残る味を再びと思い購入しました。オス、メスそれぞれ違う味わいがあり絶品です。★★★★★(こりえ←様)

◆これまで食べた「ししゃも」の中で最高の美味しさでした。自家製で無添加の「サバの開き」が何しろ美味い!(東京tomotomo様)

◆この味こそ自然その物の干物の味です。仕事の関係上言えませんが、今でもこの味だせる店が残ってるのかと、驚き愕然としました。(薬品メーカー様)

◆地元の居酒屋チェーンのホッケしかたべたことがない僕にとっては味、大きさも驚きでした。サバは脂の乗りが物凄く、旬のモノのうまさというのを実感させてもらいました。(神奈川24様)

◆昔は食べれた、何も入ってない本当の干物の味をあじわい、自然を食べた気分で大満足で又来ます。(魚だい好き様)

◆焼かずに食べれるししゃもをお店で食べ酒のつまみに買ったのですがついつい酒が進みすぎ参りました酒に合い過ぎます。(T-ER様)

◆65年生きてこんな味初めて未知の味でした。(驚き!パワーアップ様)

◆おいしい魚がたべたいならここです!何より魚の鮮度が違います。ほっけなどは一晩しか干していないので、干からびておらず、ホクホクしておいしいです。主人が言うのにはこの魚を知ってしまったら他のものは食べれないといいます。又釧路で歌手のコンサートなどがあるとここへ連れてきます。そのときは貸切で入れません。(ういん×様)

◆干物を食べ驚きました。この味を知ってしまったら不幸です。他では食べれません。(知ったら不幸?様)

◆ひょうたんさんがネット通販初めてくれました。家に居ながら食べれることにこだわりの素材選びから「手作り完全無添加」です。本物のししゃもは驚きですょ(本当はおすが美味いんだ)定番のほっけも一味二味ちがいます。(BIKETOURING様)

◆自家製の開きホッケ…あんなにおいしいホッケ初めて食べました。釧路に住みたい!(あまのじゃくな胃袋様)

◆寒寒ししゃも初めて食べ、噛めば噛むほど味がでて塩味も丁度良く、酒のおかずにピッタリです。(釧路SA様)

◆魚嫌いな私が店に連れてかれ嫌々食べてみてビックリしましたこんなに他で食べるのと違うのか?店に行き食べて納得!注文しちゃいました。(東京M様)

◆家に居ながら、炉端の本場!釧路の味が楽しめます。(丹頂鶴様)

◆ほっけ、かれいもあっというまに平らげてしまいました。ものすごく美味しいのに安い!(トール様) ホテルのフロントでお勧めのお店を紹介してもらい、真っ先にあげてくれたのが「ひょうたん」というお店シシャモを食。あらら、美味しいですよ。ちゃんとしたシシャモって美味しいだよな。(しおんの日記様)

◆日頃スーパーのシシャモを食していたため最初は何が違うか分らなかったです。正し食べてみて釧路産のシシャモの味に驚きました。そのまま食べれると言う事正直不安だつたのですが、それが又美味しい。釧路産に翻弄されております。(清様)

◆問題点としては、旅の初めにここで食べると他の店で食べるものがイマイチに感じてしまうので旅の終わりに訪ねる事をお勧めします。(ちちゃりーと様) 干物も旨い食べ損ねた鯖の干物はその日のうちにネット注文しました。(食べ杉田様)

◆ほっけが超おいしい。魚がちょっと苦手な相方もこんなほっけは初めて!とのこと。(mouseman様)

◆サバの干物が絶品でした肉厚で凄く美味しい思わず買つて帰ろうと思いましたが、まだまだ旅行が続くのでやめました。他にもたくさんの声を頂いています。(再ダイヤル様)

 

 

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