本シシャモをがぶり!


味わいつくす!

是非しって欲しいこんな味もあるんです!北海道の道東釧路で水揚げさる本シシャモを天日で干したジューシーな食感と長期間天日で干し旨味が熟成されたシバレ干しなどが入ったシシャモ好きにはたまらない!贈り物にも最適で大変喜ばれるシシャモづくしのセットです。

釧路のシシャモ漁は道東の他と比べ遅くはじまり湿原に遡上する産卵前のメスのお腹は卵でふくらみ爆発まじか!

何日もトケル凍るを繰り返し出来上がるシシャモのシバレ干しを食べたお客様はメスはカラスミに似た味と言われる最高の逸品。


焼き方です。↓

一夜干しシシャモは半解凍で弱火で焼きます。シバレ干しシシャモは解凍後焼くことなく食べれますが,30秒程炙ると風味がよく美味しいと言われる方や,そのままがおいしいとお好みの味があります。シシャモのそれぞれ6っの味が楽しめるシシャモづくしのセットです。


まるごと本シシャモ(一夜干しオスメス各10匹シバレ干しオスメス各7匹)

販売希望小売価格: ¥3,800(税込)
価格: ¥3,500 (税込)
[ポイント還元 35ポイント~]
メーカー: 釧魚一夜干し 炉端ひょうたん
型番: krh0023
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商品説明

商品名 まるごと本シシャモ(一夜干しオスメス各10匹シバレ干しオスメス各7匹)産地 北海道釧路産 原材料名本ししゃも,沖縄塩 加工方法天日干し添加物保存料は使用しておりません。釧路で水揚げされたシシャモを沖縄塩で味付け,天日で干したオス,メス各10匹のやわらなジューシーな食感と焼かずにそのまま食べれ簡単便利な寒干しオス,メス各7匹の熟成した味が同時に味わえる『シシャモ好きにはたまらない!』当店お勧めの人気商品です。

商品仕様

製品名: まるごと本シシャモ(一夜干しオスメス各10匹シバレ干しオスメス各7匹)
型番: krh0023
メーカー: 釧魚一夜干し 炉端ひょうたん
製造年: 2016年
外寸法: 幅350mm × 奥行220mm × 高さ60mm
製品重量: 400g

商品詳細
商品名 まるごと本シシャモ(一夜干しオスメス各10匹シバレ干しオスメス各7匹)
産地 北海道釧路産
重さ 400g
消費期限 商品到着後60日を目安にお召し上がりください。
用途 解凍後は冷蔵庫で保管し3日以内にお召し上がり下さい
保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存)

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販売希望小売価格: ¥2,200(税込)

¥2,100(税込)

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販売希望小売価格: ¥1,500(税込)

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販売希望小売価格: ¥2,200(税込)

¥2,100(税込)

在庫  ○

数量:

店長日記

店長日記

いらっしやいませ!北海道釧路の新鮮な魚にこだわり厳選,沖縄塩のみで味付け,天日で干し旨味が凝縮された添加物不用の干物本来の美味さジューシーな食感を味わいいただけます。
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◆以前、お店で食べた特大のホッケを再び味わいたいという気持ちではじめての注文でした。さすが東京では見られないサイズの大きさでホッケの肉厚のたっぷりとした食感は忘れられません。(みたか様)


◆昨年5月末主人と北海道旅行をしひょうたんさんでお食事し、おみやげに買った釧路寒寒ししゃもも。思い出に残る味を再びと思い購入しました。オス、メスそれぞれ違う味わいがあり絶品です。★★★★★(こりえ←様)


◆これまで食べた「ししゃも」の中で最高の美味しさでした。自家製で無添加の「サバの開き」が何しろ美味い!(東京tomotomo様)

 

◆この味こそ自然その物の干物の味です。仕事の関係上言えませんが、今でもこの味だせる店が残ってるのかと、驚き愕然としました。(薬品メーカー様)

 

◆地元の居酒屋チェーンのホッケしかたべたことがない僕にとっては味、大きさも驚きでした。サバは脂の乗りが物凄く、旬のモノのうまさというのを実感させてもらいました。(神奈川24様)


◆昔は食べれた、何も入ってない本当の干物の味をあじわい、自然を食べた気分で大満足で又来ます。(魚だい好き様)


◆焼かずに食べれるししゃもをお店で食べ酒のつまみに買ったのですがついつい酒が進みすぎ参りました酒に合い過ぎます。(T-ER様)


◆65年生きてこんな味初めて未知の味でした。(驚き!パワーアップ様)


◆おいしい魚がたべたいならここです!何より魚の鮮度が違います。ほっけなどは一晩しか干していないので、干からびておらず、ホクホクしておいしいです。主人が言うのにはこの魚を知ってしまったら他のものは食べれないといいます。又釧路で歌手のコンサートなどがあるとここへ連れてきます。そのときは貸切で入れません。(ういん×様)


◆干物を食べ驚きました。この味を知ってしまったら不幸です。他では食べれません。(知ったら不幸?様)



◆ひょうたんさんがネット通販初めてくれました。家に居ながら食べれることにこだわりの素材選びから「手作り完全無添加」です。本物のししゃもは驚きですょ(本当はおすが美味いんだ)定番のほっけも一味二味ちがいます。(BIKETOURING様)


◆自家製の開きホッケ…あんなにおいしいホッケ初めて食べました。釧路に住みたい!(あまのじゃくな胃袋様)


◆寒寒ししゃも初めて食べ、噛めば噛むほど味がでて塩味も丁度良く、酒のおかずにピッタリです。(釧路SA様)


◆魚嫌いな私が店に連れてかれ嫌々食べてみてビックリしましたこんなに他で食べるのと違うのか?店に行き食べて納得!注文しちゃいました。(東京M様)


◆家に居ながら、炉端の本場!釧路の味が楽しめます。(丹頂鶴様)

 

◆ほっけ、かれいもあっというまに平らげてしまいました。ものすごく美味しいのに安い!(トール様)ホテルのフロントでお勧めのお店を紹介してもらい、真っ先にあげてくれたのが「ひょうたん」というお店シシャモを食。あらら、美味しいですよ。ちゃんとしたシシャモって美味しいだよな。(しおんの日記様)


◆日頃スーパーのシシャモを食していたため最初は何が違うか分らなかったです。正し食べてみて釧路産のシシャモの味に驚きました。そのまま食べれると言う事正直不安だつたのですが、それが又美味しい。釧路産に翻弄されております。(清様)


◆問題点としては、旅の初めにここで食べると他の店で食べるものがイマイチに感じてしまうので旅の終わりに訪ねる事をお勧めします


◆(ちちゃりーと様) 干物も旨い食べ損ねた鯖の干物はその日のうちにネット注文しました。(食べ杉田様)


◆ほっけが超おいしい。魚がちょっと苦手な相方もこんなほっけは初めて!とのこと。(mouseman様)


◆サバの干物が絶品でした肉厚で凄く美味しい思わず買つて帰ろうと思いましたが、まだまだ旅行が続くのでやめました。他にもたくさんの声を頂いています。(再ダイヤル様)

 

 

 

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